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发布日期:2024-07-09 08:59    点击次数:180

原标题:文化中国行|寻味津门故里

“先有三岔口,后有天津卫”。位于天津市区西北部的三岔河口,被以为是天津城市最早的发源地。这里是子牙河、南运河与海河的交织之处,自古漕运沸腾、商贾云集,见证着天津卫的兴起与茁壮。跟天津市少年儿童活动中心(天津市少年宫)学生张轩皓沿途寻味津门故里,感受天津古今和会的文化之好意思。

从三岔河口沿河而下,不远方的古文化街是天津最早的习惯、文化、商贸集中地。街区内古建纵横,非遗、老字号商家林立,是了解天津习惯风情的迫切窗口,也被誉为天津的“城市柬帖”。

麻花是天津东说念主的传统小吃,代表着天津这座城市的饮食特点。桂发源十八街麻花是“津门三绝”之一。1927年,掌柜刘老八在东楼十八街新开了一间麻花铺,字号取义“桂子飘香、致力于图强、祥瑞如意”。近百年以前,老麻花贬抑“开新花”,注入“新口味”。2014年,桂发源十八街麻花制作武艺入选国度级非物资文化遗产代表性名堂名录。麻花要历程严格的十几说念工序才能最终制作完成。在一瞥一拧中,传统时间薪火相传。

天津杨柳青木版年画是中国民间三大木版年画之一,始于明代、兴于漕运,在津门小镇杨柳青镇相传400多年,是我国首批国度级非物资文化遗产名堂。“家家会点染、户户善图画”描写了历史上古镇年画制作火热的盛景。杨柳后生画已成为中国传统文化的迫切载体之一,向宇宙展示中国传统文化的艺术魔力。



 
 


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