全球好这里是香姐作念好意思食，每天共享可口的家常菜。咱们常听家里的父老们说少吃大棚蔬菜开yun体育网，不是应季的食材，莫得妥当当然设施，不利于肉体健康。要是夏天思要养出健康好体质，饮食要妥当当然设施，多吃当季蔬菜，比如今天共享的这八样谈素菜好意思食，皆是一些应季的蔬菜，养分可口不上火，合乎一家长幼，增强免疫力，健康过夏天，沿途来望望有哪八谈吧。

一、洋葱炒西葫芦

准备食材:洋葱，西葫芦，蒜末。

作念法材干:

1、洋葱清洗干净切成丝，西葫芦名义撒上食盐，搓洗干净切成切成条，撒上食盐腌制眨眼间，腌制出水分后清洗干净挤干水分。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入洋葱翻炒几下，然后放入西葫芦翻炒均匀。

3、食材炒熟后，加入食盐和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

二、凉拌黄瓜芽菜

准备食材:黄瓜，绿芽菜，蒜末，小米辣，辣椒面。

作念法材干:

1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣和辣椒面，浇上热油引发出香味，再加入生抽、陈醋，搅动均匀即可。

2、黄瓜名义撒上食盐，搓洗干净后刨成丝。绿芽菜清洗干净。

3、起锅烧水，水开后放入绿芽菜焯水煮熟，然后捞起来沥干水分。

4、黄瓜和绿芽菜放入碗中，倒入凉拌酱汁，搅动均匀即可端上桌开吃。

三、清炒豆角

准备食材:豆角，蒜片，小米辣，葱段。

作念法材干:

1、豆角撕掉老的经络，清洗干净切成小段。

2、起锅烧油，油热后放入蒜片、小米辣和葱段翻炒，加入生抽、食盐、蚝油调味，翻炒均匀。

3、然后沿着锅边淋入净水，盖上盖子焖煮两分钟。

4、豆角煮熟后，开大火翻炒收汁，即可出锅装盘开吃。

四、西兰花口蘑炒胡萝卜

准备食材:西兰花，口蘑，胡萝卜，蒜末。

作念法材干:

1、西兰花剪成小朵放入净水中，加入食盐和淀粉，浸泡相配钟后清洗干净。

2、口蘑清洗干净切成薄片，胡萝卜去皮洗净后切成薄片。

3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

4、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放进口蘑和胡萝卜翻炒眨眼间，口蘑炒软后放入西兰花翻炒均匀。

5、接着放入生抽、蚝油和水淀粉，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

五、芦笋炒口蘑

准备食材:口蘑，芦笋，蒜末。

作念法材干:

1、口蘑放入净水中，加入食盐和淀粉浸泡眨眼间，再清洗干净切成薄片。

2、芦笋削掉老的外表，清洗干净切成小段。

3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

4、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放进口蘑翻炒，炒软后放入芦笋翻炒均匀。

5、食材炒熟后，放入食盐调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

六、番茄炒花菜

准备食材:番茄，花菜，葱段，蒜末。

作念法材干:

1、花菜剪成小朵放入净水中，加入食盐和淀粉，浸泡相配钟，再清洗干净。

2、番茄名义撒上食盐，搓洗干净名义后切成小块。

3、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入花菜焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分。

4、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，然后放入番茄翻炒眨眼间，炒出汁水后放入花菜翻炒均匀。

5、食材炒熟后，加入生抽和蚝油调味，翻炒均匀炒至入味，放入葱段翻炒几下，即可出锅装盘开吃。

七、清炒空腹菜

准备食材:空腹菜，蒜末。

作念法材干:

1、空腹菜清洗几遍，洗净后沥干水分备用。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，再放入空腹菜翻炒眨眼间。

3、空腹菜炒软后，加入食盐和生抽调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。

八、蒜香丝瓜

准备食材:丝瓜，蒜末。

作念法材干:

1、丝瓜用削皮刀削掉外表，清洗干净后切成滚刀块，撒上少量食盐握拌均匀。

2、起锅烧油，油热后放入蒜末翻炒出香味，再放入丝瓜翻炒眨眼间。

3、开小火将丝瓜炒软，然后加入少量点食盐和鸡精调味，翻炒均匀炒至入味。

4、丝瓜炒熟炒软，即可出锅装盘开吃了。